Rodrigues, G., A. Santana, e N. Shinohara. DE NORTE A SUL: UMA ANÁLISE SOBRE AS CARACTERÍSTICAS ECONÔMICAS E GASTRONÔMICAS DAS PRINCIPAIS FRUTAS IDENTITÁRIAS NO BRASIL. Revista Augustus, Vol. 27, nº 54, Aug. 2021, p. 29-47, doi:https://doi.org/10.15202/10.15202/1981896.2021v27n54p29.